红酒醋沙拉
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 新手尝试
非常简单清爽的西式沙拉，用红酒醋调味，可搭配自己喜欢的奶酪，配橄榄油的面包非常棒。
红酒醋沙拉营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红酒醋沙拉的食材2人份
- 生菜4片
- 黄瓜一根
- 圣女果2个
- 橄榄油适量
- 红酒醋适量
- 黑胡椒粉少许
- 盐少许
- 蓝纹奶酪适量
- 黑橄榄适量
红酒醋沙拉的做法
1
准备材料，生菜淡盐水浸泡后洗净，黄瓜、西红柿洗净
2
黄瓜去皮切圆片，西红柿切滚刀块
3
生菜撕碎摆放在盘中，放上黄瓜片、西红柿块，黑橄榄切片摆放在最上面点缀
4
蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上，用其他的干酪都可以
5
调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉，少许的盐
6
料汁调拌均匀后，浇在蔬菜上即可，拌匀即可食用
7
搭配橄榄油的佛卡夏，味道非常赞
成品图
红酒醋沙拉的烹饪技巧
没有红酒醋可以用其他的果醋代替，奶酪用自己喜欢的味道，最好用干酪，奶香味比较重