Q弹南瓜条 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
参考月龄：10个月以上 别看它这么Q弹，吃到嘴里却是香香软软的。因为这次我又加入了牛奶，所以在微甜的口感上更是能吃到十足的奶香味，吃上一条都能美到心里去了！
Q弹南瓜条 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 15.4克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
Q弹南瓜条 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 南瓜40克
- 低筋面粉40克
- 牛奶（配方奶）30克
- 蛋黄2个
Q弹南瓜条 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：南瓜40克、低筋粉40克、牛奶（配方奶）30克、蛋黄2个 操作时间：20分钟 难度分析：初级
2
南瓜去皮，切成小块
3
南瓜块放入蒸锅，大火蒸15分钟至完全熟透
4
熟透后取出，将南瓜块捣成泥状
5
碗中继续加入牛奶、蛋黄、低筋粉。 *低筋粉会让南瓜条更软更Q弹，如果替换成中筋面粉就不会这么软了哈。牛奶也可以替换成配方奶，别忘记提前冲泡好。 *如果宝宝月龄较大，你也可以在这步适量加些糖，这样南瓜条会更甜更好吃哦。
6
将所有食材搅拌均匀。 像我这样，面糊粘在打蛋器上不易脱落就可以了
7
模具刷油，底部铺一层油纸。 铺油纸是为了防粘，如果家里没有油纸，也可以在底部多刷一点油来代替。
8
将南瓜糊过筛至模具中。 如果感觉倒入后模具内有气泡，可以适当震几下，震出气泡
9
模具盖上耐高温保鲜膜，四周用牙签扎上小孔。 *或者你也可以用下盘子、小碟子盖住，以防水汽进入。
10
模具冷水上锅，蒸15分钟左右，熟透后取出。
11
晾凉后脱模，可以切成条或者切成小块食用。
12
说到这里我还要多唠叨两句，这个手指条，不止可以用南瓜做，用紫薯做也是特别好吃哦。 我已经替你们试验过了，别的食材克数都不变，只要把牛奶从30克加到40克就可以了，口感保证是最好的，要不要两种都试试？
成品图
