开胃珍珠面

准备食材：面粉50g、番茄100g、南瓜20g、鲜虾2只。 （PS:如果家里有绿色蔬菜，也可以添加哈。宝宝对海鲜过敏的话，可以省略虾。）

鲜虾洗净，去壳，去除正反虾线

虾肉切碎，滴入少去柠檬汁，抓匀，去腥，腌制5分钟，备用。 （PS:宝宝月龄小的话，可以将虾切成虾泥状，以便宝宝咀嚼哈，如果是大宝切成小丁状就可以了。）

南瓜没去皮，切成小丁，备用。 （PS:这个也是根据宝宝月龄哈，小宝的话，尽量切得小一点这样容易煮烂，适合宝宝咀嚼。）

番茄顶部切“十字”，放入沸水中浸泡约3分钟

泡好的番茄，撕下外皮。 （PS:因为番茄的外皮口感不好，而且对宝宝来说很难咀嚼，容易粘在咽喉处，呛到宝宝，所以建议去皮。）

将番茄切成小块儿，备用。 （PS:宝宝怕酸的话，这一步可以去除掉番茄籽哈，这样不会那么酸。）

50g面粉中，慢慢倒入25g清水，揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。 （PS:因为面粉的吸水性不同，所以清水不要一次性倒完，慢慢倒入，变倒入边搅拌。）

醒好的面团，用手揪成一个个小丸子，差不多比大米大一倍即可。 撒上少许面粉，避免互粘。 （PS:如果吃不完的话，可以装进保鲜袋放进冰箱冷冻哈，吃的时候拿出来煮熟即可。）

热锅，刷上少许植物油，倒入番茄丁翻炒

炒出番茄汁后，加入适量清水

待水烧开后，放入珍珠面、南瓜丁，中火煮5分钟

加入虾仁，搅拌均匀，中火继续煮3分钟，将所有食材煮熟即可。 （PS:周岁以上的宝宝如果对味道开始又挑剔的话，可以在这一步加入少许盐调味，周岁以下的宝宝就不要添加调味品了哈。）

好啦，酸甜开胃的珍珠面就做好了，颜值有点高有没有