爆炒香菇
- 爆
- 咸鲜味
- 新手尝试
爆炒香菇营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
爆炒香菇的食材2人份
- 香菇100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒1勺
- 酱油1勺
- 蒜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 鸡精适量
- 醋适量
爆炒香菇的做法
1
肉切片待用，鲜蘑掰成小块，用水过一下，待用
2
倒入底油，葱，姜，蒜爆香
3
倒入肉片，翻炒，可以加入适量的料酒
4
倒入香菇，一起翻炒
5
加入适量的盐，味精，酱油，醋，大火翻炒
6
大火翻炒2分钟，加入适量的水淀粉，就可以出锅了