无油无糖意式果仁脆饼
- 烤
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
无油无糖的意式脆饼来咯，成品硬脆但是有满满的麦香和果仁香，用来配咖啡吃简直就是下午茶的最佳选择哦……
无油无糖意式果仁脆饼营养建议
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含糖量 35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无油无糖意式果仁脆饼的食材2人份
- 中筋面粉190克
- 黑麦粉40克
- 全蛋液125克
- 零卡糖20克
- 精盐1克
- 香草精几滴
- 泡打粉3克
- 各种干果仁50克
- 四色葡萄干60克
无油无糖意式果仁脆饼的做法
1
盆里加入全蛋液，零卡糖，盐
2
滴入几滴香草精
3
用蛋抽搅打起泡，但是不用打发
4
筛入中筋面粉和黑麦粉用刮刀翻拌成团
5
加入各种果仁拌匀
6
用手整理成2厘米厚的面团，放入烤箱中层170度烤20分钟
7
取出放到不烫手后用锯齿刀切成片状
8
再摆在烤架上150度烤30分钟左右至完全变脆
9
出炉
成品图
