诗文 | 银耳枇杷冰糖水 |
释义 |
银耳枇杷冰糖水
前天13元一斤买了几个枇杷,这个东西第一次买我也不会挑,回来一吃那叫酸,难吃死了,真对不起我的钱钱呀。可是也不能扔了呀,干脆跟家里的银耳一起我也做个银耳枇杷冰糖水试试看吧,我家很少做这些甜汤的,他吃得少,我又怕更占空间了,所以就别吃这些甜得汤汤水水的了。今天试了试真的很好喝哈,枇杷的酸味一点没了,吃着跟水果罐头似的,银耳糯糯的口感非常好。 银耳枇杷冰糖水营养建议
银耳枇杷冰糖水的食材2人份
银耳枇杷冰糖水的做法
1
干的银耳用冷水浸泡一晚
2
第二天清洗一下撕成小朵放入电压力锅内胆里加适量水自选保压12分钟
3
枇杷洗干净
4
去皮去籽切小块
5
等到压力锅能开盖子了倒进去
6
再加一些冰糖
7
盖上盖子自选保压12分钟,等汽跑完了打开盖子,真好,一看就很稠糊糊的
成品图
银耳枇杷冰糖水的烹饪技巧银耳先加热我是想多煮煮银耳,好叫他的胶质能够更充分的煮出来 |
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