清炖羊肉
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
冬日的暖胃佳品
清炖羊肉营养建议
-
含糖量 3.36克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清炖羊肉的食材2人份
- 羊肉500克
- 白萝卜1个
- 粉条适量
- 食盐3克
- 姜50克
- 葱1根
清炖羊肉的做法
1
羊肉切块 姜切片 葱切断
2
羊肉焯水去血沫子
3
焯水后加入葱姜入砂锅中火煮60分钟
4
炖至软烂
5
炖熟后加入盐和白萝卜块萝卜快熟时加入粉条煮至萝卜成熟
6
加入葱花香葱出锅
成品图
清炖羊肉的烹饪技巧
煮至过程中不要加盐煮熟后在加盐这样肉更