油渣花菜炒年糕
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这是我跟姐姐最喜欢的一款主食炒年糕，为了让口味不同，这次用油渣及花菜来配炒。小儿子闻到香味了，跑到厨房他也很想吃。
油渣花菜炒年糕营养建议
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含糖量 15.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
油渣花菜炒年糕的食材2人份
- 年糕500克
- 五花肉1块
- 鸡蛋2个
- 细盐适量
- 玉米油适量
- 料酒适量
- 香醋适量
油渣花菜炒年糕的做法
1
备好所用食材
2
热干锅，下五花肉片
3
煸至出油，将肉划至一边
4
将蛋液下锅，炒至出香
5
再将花菜下锅同炒
6
花菜熟透，加年糕同炒
7
加细盐，生抽，料酒，香醋调味
8
最后加葱花调味即可
9
这样一份好吃的炒年糕完成
成品图
