诗文 | 发菜鲫鱼汤 |
释义 |
发菜鲫鱼汤
发菜鲫鱼汤营养建议
发菜鲫鱼汤的食材2人份
发菜鲫鱼汤的做法
1
食材:猪展肉
2
食材:鲫鱼
3
食材:南澳紫菜
4
食材:发菜
5
将发菜用清水浸泡10分钟,将水倒掉
6
汤锅中放入适量的香葱和粟米油,盖锅盖,大火煮滚
7
放入发菜
8
盖锅盖,煮五分钟
9
捞起冷后,沥干
10
将猪展肉放入汤锅中,加入适量的清水
11
盖锅盖,大火煮滚
12
将水倒掉,洗净猪展肉和汤锅
13
重新加入适量的清水
14
大火煮滚
15
煲30分钟
16
烧热锅,下适量的粟米油,放下洗净的鲫鱼
17
煎至双面黄色
18
倒入猪展肉汤汁
19
盖锅盖,大火煮滚
20
煮15分钟
21
倒入电炖锅中
22
盖锅盖,通电,大火煲
23
煲1.5小时,放入紫菜和发菜
24
加入适量的鸡粉,盖锅盖,再煲30分钟
25
即可断电
26
盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…… |
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