葱香肉松蛋糕卷
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
加了新鲜葱花的蛋糕卷烤的过程真的是香味浓郁，闻着就更饿了
葱香肉松蛋糕卷营养建议
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含糖量 14.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱香肉松蛋糕卷的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 牛奶40克
- 玉米油40克
- 白砂糖40克
- 低筋面粉40克
- 柠檬汁几滴
葱香肉松蛋糕卷的做法
1
烤盘铺油纸，撒些肉松
2
牛奶和玉米油乳化
3
筛入低粉混合均匀
4
蛋黄蛋白分离，蛋黄入面粉盆里
5
蛋黄打散混合拌匀
6
打发蛋白到大弯勾
7
三分之一蛋白入蛋黄糊搅拌均匀
8
剩下的蛋白继续混合均匀
9
蛋糕糊倒入烤盘，推平整
10
表面撒葱花和肉松
11
风炉150度烤25分钟
12
出炉，晾凉抹酱或者肉松卷起
成品图
