双味菠菜麻薯卷
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
喜欢麻薯的细腻软糯，加上自己炒的南瓜馅，紫薯馅，真的好吃，孩子一手拿一个，开心的跟小朋友炫耀妈妈做的好好吃
双味菠菜麻薯卷营养建议
-
含糖量 22.19克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
双味菠菜麻薯卷的食材2人份
- 糯米粉160克
- 玉米淀粉35克
- 玉米油45克
- 白砂糖50克
- 牛奶180克
- 菠菜汁10克
- 南瓜馅150克
- 紫薯馅150克
双味菠菜麻薯卷的做法
1
菠菜洗净去掉焦叶和根部，沥干水份
2
用原汁机榨出菠菜汁，一斤菠菜大概能出半斤的菠菜汁，菠菜汁可以放冰箱中冷冻保存
3
准备好做菠菜麻薯卷的材料和份量
4
取一个干净的盆子，倒入牛奶和菠菜汁混合一下
5
加入白砂糖搅拌到融化
6
加入玉米油
7
充分搅拌到没有大的油泡泡
8
液体里加入糯米粉和玉米淀粉
9
面糊混合均匀后用保鲜膜盖上
10
把面糊放入电饭煲里蒸30分钟
11
菠菜麻薯面团蒸熟后取出
12
把菠菜麻薯面团取出放到手温状态
13
带上一次性手套把菠菜麻薯面团揉光滑
14
菠菜麻薯面团平均分成2份
15
取一份面团擀成细长条状
16
在面团上放上紫薯馅
17
另一个面团同样擀成细长条，放上南瓜馅
18
麻薯面团收口卷好
19
麻薯卷切成合适的长度，2天内吃完
成品图
双味菠菜麻薯卷的烹饪技巧
喜欢抹茶味的可以把菠菜汁换成抹茶粉
馅料可以换成豆沙馅，或者其他喜欢的馅料