豆渣香葱小饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
在家轻松做美味又有诱惑力的早餐，葱香的味道让你不得不流口水——豆渣香葱小饼。
豆渣香葱小饼营养建议
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含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆渣香葱小饼的食材2人份
- 豆渣90克
- 面粉1小碗
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜半根
- 葱2棵
- 食盐1小勺
- 胡椒粉少许
- 香油数滴
- 鸡精小半勺
- 五香粉小半勺
- 植物油适量
豆渣香葱小饼的做法
1
胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状
2
将所有材料混合成糊状(按照自己喜欢的厚薄口味调整水量)，加入所有的调味品
3
电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊
4
盖盖加热半分钟左右(根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的)至面饼定型；翻面，继续煎至微黄即可
成品图
豆渣香葱小饼的烹饪技巧
面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整
没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可