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诗文 豆腐包鲜虾砂锅煲
释义
豆腐包鲜虾砂锅煲的做法

豆腐包鲜虾砂锅煲

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

天气渐凉,用砂锅煲一些热汤,热腾腾的的喝起来非常舒服呢。

豆腐包鲜虾砂锅煲营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

豆腐包鲜虾砂锅煲的食材2人份

  • 河虾50克
  • 香菇50克
  • 肉末100克
  • 豆芽100克
  • 油泡200克
  • 1勺
  • 1小勺
  • 料酒15毫升
  • 生抽10毫升
  • 鸡精1小勺

豆腐包鲜虾砂锅煲的做法

1 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

油泡、肉末、香菇

2 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

肉末香菇末加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉搅拌均匀成馅料

3 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

油泡中间挖一个洞,将馅料填入里面做成豆腐包

4 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

砂锅中放入水,最好是高汤,放入几朵香菇煮沸

5 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

放入豆腐包

6 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

大火煮沸

7 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

放入河虾,转小火焖煮至熟

8 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

放入豆芽

9 豆腐包鲜虾砂锅煲菜谱图解

豆芽煮软后放入盐、鸡精调味即可

成品图

豆腐包鲜虾砂锅煲的烹饪技巧

豆腐包可以一次多做一些冷冻起来,随吃随取,非常方便
最好用高汤来做这道菜,味道更加鲜美

随便看

 

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更新时间:2025/1/15 17:44:23