锦绣黄金包
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
锦绣黄金包营养建议
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含糖量 22.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
锦绣黄金包的食材2人份
- 玉米面250g
- 面粉250g
- 牛肉馅250g
- 豇豆200g
- 黑木耳30g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 酵母(干)适量
- 葱适量
- 姜适量
锦绣黄金包的做法
1
取适量的玉米面放盆里
2
倒入开水烫到百分之六十的玉米面
3
晾一会加入白面,酵母水,和匀后放置一旁发酵.
4
葱,姜切末,加到肉馅里,倒入酱油,油,用筷子着一个方向搅拌;
5
豇豆去头尾,洗净用热水焯一下;黑木耳事先泡发好,洗净,
6
分别把豇豆,木耳剁碎,加到肉馅里,放盐,胡椒粉,搅拌均匀;
7
发好的面,用手抓匀后包入肉馅
8
凉水上蒸锅,开锅后蒸15分钟即可