爽口凉拌菜
- 拌
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
凉拌菜这样做，一盘不够吃呀，清脆爽口。
爽口凉拌菜营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爽口凉拌菜的食材2人份
- 黄瓜1根
- 胡萝卜1根
- 木耳银耳10克
- 干腐竹15只
- 香菜1棵
- 粉丝15克
- 生抽1勺
- 白醋1勺
- 盐适量
- 白糖1勺
- 辣椒粉适量
- 芝麻1勺
- 油1勺
爽口凉拌菜的做法
1
黄瓜，胡萝卜，香菜，泡好的粉丝
2
木耳，银耳，腐竹提前用凉水泡开
3
黄瓜，胡萝卜切丝备用，香菜切段
4
泡发的木耳银耳腐竹过水焯一下，捞出放凉水
5
胡萝卜丝和粉丝也过水焯一下
6
把所有食材放到碗里，放入生抽，醋，盐，白糖，辣椒面，芝麻，最后浇水热油，调拌均匀即可
成品图
