诗文 | 西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制 |
释义 |
西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制
厨盲也会做! 西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制营养建议
西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制的食材2人份
西红柿厚蛋烧,学生宿舍可制的做法
1
西红柿切丁,越细越好。打入两个鸡蛋,加适量盐,把鸡蛋液打至蛋清蛋白完全混合(此时应有大量泡沫)
2
热锅,小火下油,油微热后下料铺满,开始凝固时即可卷起放至锅边
3
再倒入蛋液,铺满整锅
4
从卷好的蛋卷处回卷
5
成品,切断,根据个人喜好加入适量番茄酱
成品图
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