诗文 | 一锅出 |
释义 |
一锅出
类似乱炖,但很好吃! 一锅出营养建议
一锅出的食材2人份
一锅出的做法
1
将土豆、豆角、蒜洗干净,切断
2
鸡架撕碎(1手店买的)、鹌鹑已经煮熟了(生鹌鹑放入水中,莫过鹌鹑煮5分钟就好)
3
将油锅烧热、先放蒜,豆角,在放土豆。翻炒几下后放少许水(因为豆角土豆比较难煮)
4
翻炒几下,过5分钟放入鸡架
5
在过5分钟放鹌鹑
6
放盐,倒点酱油。盖上锅盖,直到土豆豆角煮熟就可以出锅了
成品图
一锅出的烹饪技巧爱吃炖菜的不错哦! |
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