黑椒汁风琴土豆
- 烤
- 黑椒味
- <30分钟
- 初级入门
我很喜欢吃土豆，虽然很喜欢吃老张炒的土豆丝，但是烤出来的土豆味道也很不一样哦。
黑椒汁风琴土豆营养建议
-
含糖量 12.6克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
黑椒汁风琴土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 火腿半个
- 黑椒汁1份
- 黑胡椒粉少量
- 孜然粉少量
黑椒汁风琴土豆的做法
1
土豆去皮洗干净，然后切成薄片，注意不要切断，下面垫双筷子非常方便哦
2
土豆上锅蒸到半熟放凉一些
3
火腿切片
4
准备李锦记黑椒汁，加上黑胡椒粉和孜然粉，光用黑椒汁的话味道很咸，而且蒜蓉味特别重，我最后在里面加了点白糖综合了一下调味
5
火腿片铺开，刷上调好的黑椒汁
6
把刷了调料的火腿片塞入到土豆片中间
7
最后刷上调过的黑椒汁，入烤箱，上下火180度20分钟，转下火20分钟，我后来还撒了写碎芝士，味道超级香的
成品图
黑椒汁风琴土豆的烹饪技巧
因为一整个土豆很难熟，所以烤箱的温度和时间根据自己家烤箱来定
土豆蒸的时候不要蒸的太熟，否则一碰容易碎