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诗文 蘑菇腊肠披萨
释义
蘑菇腊肠披萨的做法

蘑菇腊肠披萨

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

喜欢吃披萨,实际是喜欢看芝士拉丝的感觉。前一天和面放冰箱冷藏,第二天很方便就能搞定、

蘑菇腊肠披萨营养建议

  • 含糖量 18.41
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

蘑菇腊肠披萨的食材2人份

  • 中筋面粉180克
  • 80克
  • 细砂糖10克
  • 精盐2克
  • 黄油15克
  • 酵母粉2克
  • 蘑菇适量
  • 腊肠2根
  • 红萝卜适量
  • 青椒1个
  • 芝士100克
  • 披萨酱适量

蘑菇腊肠披萨的做法

1 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人

2 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

除黄油外全部放在面包桶内10分钟加入黄油揉成光滑的面团

3 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

揉好的面团放冰箱冷藏发酵,有时间的就发酵正常做

4 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

蔬菜放入油锅翻炒掉水份

5 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

发酵好的面团擀开大于模具。铺在模具里,边缘挤出一圈圆边,家人喜欢吃蔬菜,每次我都会放很多的蔬菜。加边馅料不容易掉出去、用餐叉在饼皮上刺出排气孔。 工具:阳晨六寸活底模具一个

6 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

烤箱190度15分钟

7 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

挤上番茄酱。[番茄酱是买的成品}

8 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

底下放满芝士,上面加上蔬菜

9 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

上面铺满芝士

10 蘑菇腊肠披萨菜谱图解

烤箱240度15分钟,芝士金黄就要可以了

成品图

蘑菇腊肠披萨的烹饪技巧

烤箱温度和时间要根据自家的随时调整,蔬菜水份太多流出的水份会浸湿饼皮影响口感,先放烤箱或者锅烤制去除水份。可做两个薄底披萨

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 17:00:09