花菇炒肉

这新鲜的花菇也是木头从内地带回来的。木头带回来的土特产只要这个可以不放在冰箱里保存。我的冰箱实在是太小了，看着那些土特产，每次都想把那个单开门的冰箱换掉，可是这个已经给我服务8年了，我是怀旧的人，越是用久的东西，越是色不得丢掉，何况这个冰箱除了小外，是是对于我来说是小了，可是亲戚朋友们都还说我的冰箱很大，比他们家都大，就是我家的东西太多了，老是嫌小。 老公的同学家过年我去，居然换个比我家小了一倍的冰箱，我都吃惊不小，问后才知道，人家冰箱根本用不着，天天除了保存一些蔬菜之外，根本没有可以保存和冷冻的东西，肉类随时吃买一点吃完，馍馍类乱七八糟的东西，根本不做，能吃几个就买几个，饺子、汤圆之类的自己也从不做，也是想吃了就去买直接吃完。一到冬季，冰箱直接停掉不用，说实在没有可保存冷冻的东西，买的蔬菜之类的直接放在阳台就可以保鲜，这样来回的停掉冰箱，等冬季过完再次启动冰箱，冰箱已经经不住来回的折腾，居然坏掉了，没办法才再次买了一个很小的冰箱，做夏季用。 听了老公同学老婆的叙述，我都感觉自己太能折腾了，馍馍、饺子、馄饨、汤圆之类，每年几乎从没买过，都是自己包一些，在冰箱冷冻两周左右，随时都可以吃，各种肉类冰箱从没断过，随时可以吃，不用想吃家里就没有的那种吃不到的望梅止渴。唉，说到底，不做饭的女人就是太洒脱了，是不是自己也得改变呢？ 花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大、菇厚、含水量低、保存期长而享誉海内外，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。