酸甜青瓜
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
有鱼有肉，再来一碟酸酸甜甜的青瓜搭配，解腻又可口，爽脆的口感。
酸甜青瓜营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸甜青瓜的食材2人份
- 黄瓜2条
- 盐适量
- 白醋适量
酸甜青瓜的做法
1
青瓜削皮，切掉两端
2
将青瓜切一小段
3
用刀背拍青瓜裂开，别太大力拍
4
把拍好的青瓜放进盆里，放适量的盐
5
搅拌一下，腌制一会，腌制有点水分，就拿水冲洗下青瓜
6
放适量的白醋
7
放适量的白糖
8
再用勺子将青瓜搅拌，腌制半小时就行了
成品图
