笑脸红薯馒头
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
生活总有起起落落，坦然面对才能把日子过稳啊！忧愁一定能让一个人快速变老，而微笑总能让人释怀。全职妈妈只能在美食上找到快乐，吃一个自制的微笑馒头心情会好起来的。
笑脸红薯馒头营养建议
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含糖量 43.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
笑脸红薯馒头的食材2人份
- 面粉300克
- 红薯泥70克
- 糖10克
- 酵母(干)3克
- 温水100克
- 亚麻籽油10克
- 可可粉少许
笑脸红薯馒头的做法
1
把面粉、薯泥、酵母、糖、水、倒入面包桶内
2
选择和面，默认20分钟
3
待面粉稍和成团后加入亚麻籽油。（可用等量猪油代替）
4
揉成光滑面团取出，不用揉到20分钟只是做馒头而已没有做面包那么讲究
5
揉好的面直接撮成长条，切成10等份
6
将面团依依揉成圆团
7
最后留出一小块面加入可可粉揉均匀
8
擀成薄片，用吸管压出小眼睛。嘴巴用刀切成线条即可
9
分别把眼睛和面条贴上即可（要沾点水再贴上）做好后放蒸锅醒发至1.5倍大。醒好的面胚开大火蒸20分钟，关火闷5分钟
成品图
笑脸红薯馒头的烹饪技巧
没有亚麻籽油可以用猪油代替
蒸馒头一般水开后蒸10分就差不多了。如果大个就要延长时间