吮指香辣虾
- 其它工艺
- 香辣味
- 新手尝试
吮指香辣虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
吮指香辣虾的食材2人份
- 虾15个
- 料酒1汤匙
- 酱油2勺
- 元贞糖1汤匙
- 芝麻油适量
- 姜4片
- 蒜4瓣
- 花椒1撮
- 干辣椒6个
- 郫县豆瓣酱2勺
吮指香辣虾的做法
1
锅里倒底油，放入花椒，烹出香味
2
放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香
3
放入郫县豆瓣炒香
4
放入虾翻炒，虾皮变红色
5
倒入酱油，料酒，糖
6
少加一点水翻炒入味
7
放入线辣子段，葱段翻炒
8
慢慢收汤汁，淋一点香油即可