麻辣干丝
- 炒
- 麻辣味
- <5分钟
- 初级入门
炒干丝这个菜是偶尔看到一个美食达人，跟他学做的，我和孩子挺爱吃豆皮的，加辣椒和花椒干炒，很香辣下饭。
麻辣干丝营养建议
-
含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
麻辣干丝的食材2人份
- 千张200克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒几个
- 花椒半勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
- 葱适量
麻辣干丝的做法
1
准备好豆腐皮
2
豆腐皮切丝
3
切好姜蒜和辣椒，准备点花椒
4
锅热油，放入调料炒香
5
加入豆皮
6
加点酱油翻炒
7
加盐
8
加鸡精和葱末
9
再翻炒几下
10
装盘
成品图
麻辣干丝的烹饪技巧
豆腐皮切细一点的丝
加辣椒和花椒干炒，味道更香