黑椒金菇烟肉卷
- 炒
- 黑椒味
- 新手尝试
黑椒金菇烟肉卷营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒金菇烟肉卷的食材2人份
- 金针菇250g
- 生抽2大勺
- 食盐1大勺
- 味精1大勺
- 生粉2大勺
- 水适量
黑椒金菇烟肉卷的做法
1
金菇切去尾部洗净，下锅炒软用盐和味精调味
2
烟肉片切成合适的长度（如图的长度就一条分为两条），包入金菇（两头要突出烟肉片）
3
用平底锅慢火煎熟烟肉，少放油（烟肉会出油），若用不粘锅可不放油，开始时先把收口煎固定再翻面煎
4
把黑椒汁烧开。后放入碎黑椒、生抽、味精、糖、生粉、水适量
5
黑椒汁浇在煎好的金菇卷上即成