鸡腿肉炒香菇
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
过年餐桌上的菜肴很多，家家户户都是鸡鸭鱼肉的准备着。 今天做个鸡腿肉炒香菇，鸡腿肉很细嫩，香菇个个饱满。 入口太香了
鸡腿肉炒香菇营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡腿肉炒香菇的食材2人份
- 鸡腿2个
- 香菇5个
- 柿子椒1个
- 食用油适量
- 盐1勺
- 生抽1勺
- 味极鲜1勺
- 黑胡椒粉适量
- 小米椒2个
- 香叶2片
- 花椒适量
- 小茴香适量
- 大蒜适量
- 姜适量
鸡腿肉炒香菇的做法
1
准备以下食材。 鸡腿解冻清洗干净
2
鸡腿肉去掉骨头，切成小块。加1勺生抽，1勺味极鲜，适量的盐和胡椒粉
3
腌制20分钟，让鸡肉更入味
4
腌制的时候，把香菇，青椒切片 大蒜，姜，小米椒切碎
5
锅里放油，油热后，放入姜，蒜，小米椒，花椒，香叶和小茴香炒香
6
接着放入腌制好的鸡肉
7
大火炒到鸡肉发白
8
接着放入香菇和青椒，加盐，生抽和黑胡椒粉调味
9
接续焖煮几分钟，煮熟关火出锅
10
香菇鸡腿肉就做好了。超级下饭
成品图
