咖喱土豆炒牛肉
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
都说土豆配咖喱是绝配，味道非常香，土豆不一定是配鸡肉，配上牛肉更加有营养哦
咖喱土豆炒牛肉营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咖喱土豆炒牛肉的食材2人份
- 土豆2个
- 牛肉4两
- 蒜适量
- 咖喱粉适量
- 盐适量
- 红薯淀粉适量
- 植物油（腌肉用）少许
咖喱土豆炒牛肉的做法
1
牛肉切片，加入红薯淀粉和植物油腌一会
2
土豆切片加入盐和清水泡一会，滤干
3
热油爆大蒜，加入土豆片翻炒
4
加入清水焖煮至土豆熟透
5
撒入咖喱粉翻炒均匀
6
加入少许盐调味
7
加入牛肉大火快速翻炒
8
继续翻炒混合
9
太干了可以加少许清水继续翻炒
10
牛肉没有血水就马上出锅了
成品图
