韩式辣烤鱿鱼
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 中级掌勺
今天分享一道韩式辣烤鱿鱼，软弹味浓，非常入味
韩式辣烤鱿鱼营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
韩式辣烤鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼1条
- 白砂糖2克
- 酱油10克
- 蚝油10克
- 辣椒粉5克
- 韩式辣酱15克
- 洋葱半个
韩式辣烤鱿鱼的做法
1
将鱿鱼切开头部，掏出内脏，处理好鱿鱼嘴部和吸盘上的硬圈
2
在鱿鱼的背部轻轻划上一刀，然后剥掉鱿鱼的外皮
3
洗净鱿鱼，然后用厨房纸擦干鱿鱼表面的水分
4
将鱿鱼放入碗中，加入2克白砂糖、10克酱油、10克蚝油、5克辣椒粉、15克韩式辣酱，抓拌抹匀，然后腌制一小时
5
洋葱切丝，铺在烤盘底部，然后将腌好的鱿鱼铺在洋葱丝上
6
将鱿鱼放入预热好的烤箱，180度烤10分钟
7
然后取出翻面，再刷一层腌制鱿鱼的酱料，继续烤10分钟，韩式辣烤鱿鱼就制作完成了
成品图
