鲍鱼辣酱炖土豆
- 炖
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
冬季在我们都喜欢吃炖菜，炖的菜也很多，土豆，白菜，酸菜，萝卜和豆腐之类等等吧。各自有不同的方法，味道也不同。炖菜好消化，软烂适合儿童和老人食用。并且炖菜简单一般人都会做，小白也很容易上手的，菜汤泡饭也不错呐，吃的也很热乎。推荐一款鲍鱼酱炖土豆估计诱人会说，可惜鲍鱼酱了哈，真的的一点都不可惜呐，土豆是土了点，它可是万能的搭配哈，无论搭配什么菜都能好吃又美味。鲍鱼酱炖土豆我也是第一次搭配着做的，好吃到停不下来哈，所以来推荐给朋友们，值得一试哈。
鲍鱼辣酱炖土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 植物油一勺
- 盐一勺
- 鲍鱼干贝XO辣酱一盒
- 葱花适量
鲍鱼辣酱炖土豆的做法
1
准备好需要的主要食材。土豆削皮洗干净，然后切块
2
葱切碎了，土豆切块备用
3
热油葱花爆锅出香味了，加鲍鱼酱翻炒出香味
4
翻炒一下爆出酱香味
5
热油葱花爆锅出香味了，加鲍鱼酱翻炒出香味
6
然后加适量的清水，小火炖菜
7
炖得土豆软烂了，加适量的盐。还是保持小火炖菜
8
小火炖得菜基本收汁了，即可出锅
成品图
鲍鱼辣酱炖土豆的烹饪技巧
1，小火炖土豆软烂糯香