牛肉酱拌面
- 拌
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
这几天屯了不少做早餐的食材，有各种各样的面条和辣酱，还有自己做的饺子馄饨等等。我每天都会坚持做早餐，虽然不是完美搭配那种，但是也很营养很好吃。家里人都很爱吃我做的早餐，偶尔我们也会出去吃一两顿，看到家人喜欢吃的，我就默默记下，回家自己倒腾。上次老公在店里点了一碗牛肉面15块钱，我悄悄的跟老公说，我花15块钱能做一锅，你信么？他说你能做出这味道吗？我说不能，但是我能做出更好吃的，哈哈！逛了几家超市也没买到早餐店那种宽面条，还是网购的，价钱不贵，口感确实比普通的挂面要好，更劲道更爽滑。做了一次拌面，老公就吃上瘾了，已经连续吃了三天，都还说想吃，服了。 这碗面非常适合懒人，零厨艺的新手也可以做好，不需要早起，从烧水煮面到端上桌，整个过程不超过十分钟，也就刷个朋友圈的功夫，就能吃到一碗香喷喷的拌面。现在把详细的做法分享给大家，喜欢吃面的小伙伴们快快收藏吧！
牛肉酱拌面营养建议
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含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉酱拌面的食材2人份
- 宽面条150克
- 牛肉酱两勺
- 花生油两勺
- 生抽两勺
- 蚝油两勺
牛肉酱拌面的做法
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食材准备
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先烧锅开水，放入面条煮熟
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煮面的时候，取一个干净的大碗，放入花生油、生抽、蚝油、辣椒酱。我用的是自家榨的熟花生油，普通的食用油需要烧热，喜欢吃葱蒜香菜之类的放一点在上面，把热油泼上去激出香味也很好吃。辣椒酱和生抽都有咸，不需要另外加盐哈！
4
用筷子把面条搅拌一下，挑起一根面条尝尝熟了没有
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面条煮熟后，夹到碗里拌匀，即可上桌享用。如果有几颗青菜就更完美了，今天没买菜，大家凑合看哈！
成品图
牛肉酱拌面的烹饪技巧
这碗简单好吃的快手拌面，大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见