鲜香软糯土豆炖鸡
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
今天做个土豆炖鸡来吃啊
鲜香软糯土豆炖鸡营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜香软糯土豆炖鸡的食材2人份
- 土豆一个
- 鸡全腿一只
- 盐适量
- 生抽一勺
- 料酒一勺
- 葱姜适量
- 老抽少许
鲜香软糯土豆炖鸡的做法
1
土豆清洗干净去皮，切滚刀块，加水洗掉表面淀粉
2
一只新鲜的大鸡腿，清洗干净切小块
3
准备好葱姜 将鸡腿切小块备用
4
锅内加入适量油烧热，加入花椒 葱姜炒香
5
将鸡腿肉加入锅中翻炒
6
向锅中加入生抽料酒 老抽，翻炒均匀
7
锅中加入开水没过鸡肉即可，调入适量食盐
8
盖上盖子大火烧开，转中小火炖二十小时。马克西姆微压不粘锅大大缩短炖煮的时间
9
将土豆块倒入锅中，盖上盖子继续炖10分钟就可以啦
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土豆软糯香甜，鸡肉非常鲜嫩入味，超好吃哦
成品图
