诗文 | 香肠吐司披萨 |
释义 |
香肠吐司披萨
早餐吃得好,一上午都有精神。今天就介绍一种方便又好吃的早餐——快手香肠吐司披萨。这种披萨不需要提前准备,也不用和面、发酵制作饼底,直接用切片吐司,撒料五分钟,烘烤十分钟,洗脸刷牙的工夫正好出炉,趁热吃不要太美味哦。 接下来一起看看做法吧。 香肠吐司披萨营养建议
香肠吐司披萨的食材2人份
香肠吐司披萨的做法
1
准备好各种食材,将冷冻的香肠和奶酪碎在室温解冻,玉米粒焯水后沥净,胡萝卜、紫甘蓝和卷心菜切碎备用
2
将香肠切成薄片,纯肉含量高的香肠烤后自然出油,口感和味道都比淀粉肠好很多
3
预热烤箱,上下火150度,5分钟。同时将吐司片切成合适的大小,在表面刷满披萨酱。吐司边不要切掉,烤后香脆好吃
4
把马苏里拉奶酪碎均匀地洒在吐司上
5
再将玉米粒、胡萝卜丁、紫甘蓝碎和卷心菜碎混合在一起,洒在吐司上
6
将香肠摆在最上面
7
再在表面撒少许奶酪碎
8
把吐司放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10-15分钟左右。具体时间和温度要根据吐司片的厚薄,撒料的多少,以及烤箱实际炉温酌情调整
9
烤好后取出,无需切开,趁热就可以吃了
10
完成了
11
用科尔沁100%纯牛肉肠制作的快手吐司披萨就做好了
成品图
香肠吐司披萨的烹饪技巧 很多妈妈不敢给孩子吃加工的肉肠,因为市场上有很多以次充好的伪香肠和淀粉肠,其实选择品质高的纯肉肠就不用担心了。我用来做披萨的香肠是科尔沁德式黑椒牛肉肠,不含淀粉,不含卡拉胶,不添加人工色素和香精,由纯正牛肉制成,熟制冷冻而成,全程冷链配送 |
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