酸奶枸杞餐包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
家里一直库存着枸杞但是就没人吃，现在家里大家对这屏幕时间越来越长，得好好补补，老样子，还是给藏到面包里，就是不只要功效会不会被影响。
酸奶枸杞餐包营养建议
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含糖量 43.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酸奶枸杞餐包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 全麦粉200克
- 酵母(干)5克
- 枸杞10克
- 酸奶200克
- 牛奶200克
- 白砂糖60克
- 食盐6克
- 橄榄油45克
酸奶枸杞餐包的做法
1
将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑，揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍
2
发酵好的面团排气，分割成65克/个的面团松弛15分钟，松弛好的面团揉成长条，按照图片上的步骤一步步做
3
面团编成辫子，面包放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大
4
烤箱中层350°F，18-25分钟左右(注：不同的烤箱稍有差距)
成品图
