醪糟煮啤酒
- 煮
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
特别适合冬季食用，喝了特别暖和，大家一起get起来
醪糟煮啤酒营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
醪糟煮啤酒的食材2人份
- 啤酒两听
- 醪糟两勺
- 大枣5颗
- 枸杞10颗
- 冰糖适量
- 水适量
- 橙子1个
醪糟煮啤酒的做法
1
准备食材
2
红枣、枸杞用水泡发，清洗后沥干水份，橙子切为八等份
3
将啤酒（可加入适量水）倒入锅中，放入红枣、枸杞、橙子煮沸
4
下醪糟，煮约10分钟，几粒冰糖调味，即可
成品图
醪糟煮啤酒的烹饪技巧
啤酒经过烹煮后，酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽，但混合了醪糟等材料的风味，甜蜜丰富，别有风味，更像是冬日里的甜汤。?
醪糟煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。?
啤酒经过煮沸，酒精挥发后的度数低，味道偏甜，所以不易喝醉。?
啤酒可用清水代替，即成普通版醪糟甜汤，风味均佳。?
醪糟巳有甜味，放冰糖要适量