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诗文 竹笋炒腊肉
释义
竹笋炒腊肉的做法

竹笋炒腊肉

  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

“窗间梅熟蒂落,墙下笋出成林”是宋朝范成大写的一首关于竹笋的诗。竹笋是一种常见食品,但却深受人们喜爱。同时,与笋同炒出来的菜也是别有一番滋味,令人垂涎欲滴。

竹笋炒腊肉营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

竹笋炒腊肉的食材2人份

  • 竹笋250克
  • 腊肉1块
  • 色拉油适量
  • 蒜片适量
  • 红辣椒丝适量
  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 鸡精适量

竹笋炒腊肉的做法

1 竹笋炒腊肉菜谱图解

准备材料

2 竹笋炒腊肉菜谱图解

竹笋切片,腊肉切片

3 竹笋炒腊肉菜谱图解

起油锅,放蒜片和红辣椒爆香

4 竹笋炒腊肉菜谱图解

放腊肉炒出油

5 竹笋炒腊肉菜谱图解

放竹笋

6 竹笋炒腊肉菜谱图解

翻炒两分钟,加少许盐和鸡精

7 竹笋炒腊肉菜谱图解

炒匀出锅

成品图

竹笋炒腊肉的烹饪技巧

腊肉是咸的,一定要少放盐

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 15:45:00