海苔金枪鱼饭团
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
明太鱼籽中含有大量的蛋白质、钙和铁，富含丰富的维生素，是人类大脑和骨髓的良好补充剂。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。加上金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。这三者的结合既美味又营养。
海苔金枪鱼饭团营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海苔金枪鱼饭团的食材2人份
- 米饭适量
- 鸡蛋一个
- 明太鱼籽海苔碎适量
- 沙拉酱适量
- 油适量
- 盐适量
海苔金枪鱼饭团的做法
1
首先将米浸泡30分钟
2
在浸泡的过程中取出一个金枪鱼罐头，将金枪鱼罐头里的水分沥尽
3
将金枪鱼肉用叉子撵碎，不留大颗粒
4
加入适量沙拉酱分批次加入不要一次加太多后期不好控制
5
搅拌至适当粘稠就好如图
6
这个时候米浸泡的差不多可以煮饭了，加入油和盐使米饭更好吃
7
同时可以煮一个水煮蛋
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将水煮蛋切碎
9
将金枪鱼沙拉酱混入鸡蛋碎拌匀
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米饭凉至微凉，放入海苔碎拌匀
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戴手套取适量米饭团成饼状
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在米饼中央放上一勺金枪鱼沙拉酱
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再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上，团成饭团
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用手将团好的饭团整理成三角形
15
用海苔贴在饭团上即可
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明太鱼籽 海洋美味
成品图
海苔金枪鱼饭团的烹饪技巧
煮饭是加油盐米饭更Q弹哦