韭菜盒子
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
早就想着做韭菜盒子吃，今天起一大早买了材料做，很成功，家人都说好吃。
韭菜盒子营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜盒子的食材2人份
- 韭菜约2两
- 鸡蛋2个
- 红薯粉丝少量
- 饺子皮500克
- 盐适量
- 食用油适量
- 味精适量
- 酱油适量
韭菜盒子的做法
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将韭菜清洗干净并切碎
2
将适量番薯粉丝放入热水中浸泡
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喜欢辣的朋友可以稍微加碎辣椒，放入少许盐和酱油
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将鸡蛋打入碗中加入少许盐，放入锅中煎好捣碎
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关火后，将韭菜，粉丝一起放入锅中搅拌均匀，加入味精，可以稍微尝下味道合适就行
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因为时间关系，我是买了事先准备好的饺子皮
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将适量馅料放入饺子皮包好
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成品就是这样啦
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油六七成热，关小火，放入韭菜盒子煎至两面金黄色，就可以吃啦！
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有没有流口水
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好吃的韭菜盒子就做好了
成品图
韭菜盒子的烹饪技巧
如果时间来得及，自己用面粉擀皮会更好吃