藜麦红薯羹
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
藜麦是百搭的食材，无论是做沙拉还是和其它的食材烹饪都可以。煮好的藜麦口感Q弹，像吃鱼籽一样的爽口，带着一丝谷物的清甜很百搭。
藜麦红薯羹营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
藜麦红薯羹的食材2人份
- 藜麦君白藜麦50克
- 红薯1个
- 鲜枣四个
- 水适量
藜麦红薯羹的做法
1
营养又美味的一碗藜麦红薯羹
2
红薯洗干净去皮
3
将洗净的红薯切成小块
4
红枣去核切成小块
5
电炒锅里面加上足量的清水
6
水煮开后将红薯块倒入，盖上盖子煮五分钟
7
倒入去核的红枣
8
再倒入白藜麦
9
熬煮15分钟后关火加入枸杞
10
煮好的藜麦一个个的带着小龙须
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香甜美味
成品图
藜麦红薯羹的烹饪技巧
藜麦里面味道很淡，它的味道和小米、大米一样没有存在感，但是嚼劲很好玩，煮好的藜麦吃起来脆脆的。因为体积小会多一点Q弹的感觉。我用的是藜麦君的白藜麦免洗免淘很方便