孜然辣炒鸡胗
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初中水平
老公很喜欢吃这道辣炒鸡胗，他经常会点这个菜O(∩_∩)O，加入孜然后有浓郁的烧烤味，用来下酒和下饭都很不错。
孜然辣炒鸡胗营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然辣炒鸡胗的食材2人份
- 鸡胗250克
- 油2勺
- 孜然粉1勺
- 辣椒粉1勺
- 味极鲜酱油0.5勺
- 葱15克
孜然辣炒鸡胗的做法
1
葱切成葱花备用
2
鸡胗清理干净后切成薄片
3
锅里油热加入葱花炒香
4
加入鸡胗煸炒一会
5
加点味极鲜酱油提鲜
6
加入辣椒粉炒拌均匀
7
炒熟后加入孜然粉炒匀即可
成品图
孜然辣炒鸡胗的烹饪技巧
1。鸡胗要切的薄一点，容易熟
2。酱油的咸度已经够了，不要加盐了