河南刀削面
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
河南刀削面
河南刀削面营养建议
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含糖量 20.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
河南刀削面的食材2人份
- 小白菜适量
- 面条（生）适量
- 五花肉适量
- 绿豆芽适量
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 豆瓣酱适量
- 老抽适量
- 孜然粉适量
- 食用油适量
河南刀削面的做法
1
水开后下入面条，煮熟捞出过凉水
2
锅中放入适量食用油，五花肉炒至变色，倒入葱姜，炒香
3
倒入适量老抽，豆瓣酱一勺，孜然粉适量，翻炒均匀
4
加入少许清水，生抽，适量盐，鸡粉半勺
5
下入面条，翻炒至上色，倒入豆芽，青菜，翻炒至断生即可
成品图
