红烧黄立鲳
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
红烧黄立鲳的食材2人份
- 鲳鱼1条
- 姜适量
- 料酒适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 葱适量
红烧黄立鲳的做法
1
将鱼宰好洗净，热油下锅煎至两面金黄
2
下青红椒、姜丝、料酒、生抽、盐，加适量水稍焖一下
3
起锅时加点鸡精、葱花