凉拌香辣土豆丝
- 拌
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
这是冬天里的一道小凉菜，我相信宝宝们一定会喜欢的，也特别简单的，想学的就看下面吧
凉拌香辣土豆丝营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌香辣土豆丝的食材2人份
- 土豆3个
- 辣椒适量
- 醋依照个人口味
- 味极鲜酱油少许
- 盐少许
凉拌香辣土豆丝的做法
1
将土豆去皮，洗净
2
将土豆用叉子叉成丝，用叉子比较容易，如果刀功好的也可以自己切，切完之后用水冲几遍
3
锅内放入适量水，烧开
4
把辣椒切碎，准备醋和味极鲜酱油，和少许盐
5
把辣椒和盐放入土豆丝上面，土豆丝要用冷水冲几遍，把水倒净
6
把烧开的油浇在辣椒上，黑色的是油烫的辣椒产生的，没关系的
7
加入醋和味极鲜酱油，搅拌一下，就可以了
成品图
凉拌香辣土豆丝的烹饪技巧
不管夏天还是冬天，我们都想吃些凉菜，而这道菜就可以满足我们的欲望哦
很简单的，虽然步骤多一些，但是我相信宝宝们都可以学会的