家常版炒鱿鱼
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
干锅鱿鱼好像出去吃饭得时候必点的，疫情期间基本不出去吃饭，想吃鱿鱼只好自己做啦！虽然没有外面的重口味但味道还蛮好的
家常版炒鱿鱼营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家常版炒鱿鱼的食材2人份
- 鱿鱼300克
- 洋葱（小）一个
- 芹菜150克
- 辣椒干适量
- 红辣椒一个
- 料酒适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
家常版炒鱿鱼的做法
1
鱿鱼洗净后用料酒白醋腌一会
2
将芹菜，辣椒，洋葱切好备用
3
锅中加水，放入生姜，洋葱煮沸
4
捞出放入水中洗净
5
锅中入油放入生姜，干辣椒炒香
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放入鱿鱼翻炒
7
加入生抽
8
放入芹菜，洋葱，辣椒翻炒
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最后放入盐，鸡精调味
成品图
家常版炒鱿鱼的烹饪技巧
鱿鱼用料酒白醋泡一会是去腥的
这样的做法比较清淡，但别有一番滋味