茶树菇炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
新鲜茶树菇搭配炒鸡蛋，鲜上加鲜。
茶树菇炒鸡蛋营养建议
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含糖量 23.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
茶树菇炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 茶树菇150克
- 油10克
- 盐1克
- 胡椒粉1克
- 青尖椒1个
- 红尖椒1个
- 香葱2根
- 洋葱15克
- 蒜瓣10克
- 生姜5克
茶树菇炒鸡蛋的做法
1
准备好食材
2
茶树菇洗净、掐小段
3
鸡蛋磕破于碗中，打散，加少许盐搅匀备用
4
青红椒洗净、切小段
5
洋葱切小块，姜切丝，蒜拍破
6
锅中油热，下鸡蛋滑散
7
锅中留油，倒入姜蒜、洋葱
8
下茶树菇翻炒至软
9
加入青红椒，加盐、胡椒炒匀
10
倒入鸡蛋炒匀，调好味即可盛入盘中
成品图
