照烧鸡腿饭
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一个人住，煎鸡扒是需要掌握的菜式啊有木有
照烧鸡腿饭营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
照烧鸡腿饭的食材2人份
- 鸡腿1块
- 料酒3大勺
- 红糖2大勺
- 日式酱油4大勺
- 老抽1大勺
- 清水1小杯子
- 姜丝适量
照烧鸡腿饭的做法
1
清水，红糖，料酒，日式酱油混合
2
鸡腿我买的去骨过的，用刀尖扎几下鸡皮，然后和料汁，姜丝放入密封袋，按揉入味，冷藏过夜
3
照烧汁，日式酱油，老抽，料酒，蜂蜜混合
4
用不粘锅加热粘稠
5
鸡腿肉去除姜丝，两面煎熟
成品图
照烧鸡腿饭的烹饪技巧
吃的时候撒上芝麻，增味很多啊