香菇板栗
- 焖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
香甜软糯的板栗，配上香菇，咸口的味道，也不错
香菇板栗营养建议
-
含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
香菇板栗的食材2人份
- 板栗150克
- 干香菇10克
- 油20克
- 盐1克
- 老抽5克
- 生抽10克
- 水300克
香菇板栗的做法
1
准备好，板栗和香菇
2
香菇倒入温水，泡发
3
泡发后，把香菇冲洗干净，切半备用
4
把板栗洗干净，切半备用
5
热锅起油
6
放入板栗
7
把板栗，翻炒均匀
8
加入水，大火烧开，关小火焖煮20分钟
9
时间到，倒入香菇
10
放入盐
11
放入生抽和老抽
12
用铲子，翻炒均匀
13
再次煮开后，关小火焖煮10分钟
14
时间到，大火收汁，即可盛出
成品图
香菇板栗的烹饪技巧
口味偏重的，适量添加调料的用量