萝卜煨筒骨
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
萝卜煨筒骨营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜煨筒骨的食材2人份
- 猪筒骨750g
- 白萝卜400g
- 姜5g
- 食盐适量
萝卜煨筒骨的做法
1
准备好筒骨、萝卜、生姜
2
萝卜去皮、洗净、切块
3
筒骨洗净入锅，加入凉水
4
将骨头中的血水煮出来，洗净
5
放入沙吊子中，加入适量冷水；大火煮开后，半关炉门，小火煨制1小时
6
煨出的汤汁浓白
7
加入生姜片，继续煨煮二十分钟
8
换煤。汤开后下入萝卜
9
大火煮开，小火再慢煨40分钟。煨好的汤加入盐调味