熏鸡翅
- 熏
- 五香味
- 新手尝试
熏鸡翅营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
熏鸡翅的食材2人份
- 鸡翅根6个
- 姜适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
- 茶叶适量
熏鸡翅的做法
1
洗好的小翅根和切好的姜片，四个有点少，所以又加了两个
2
凉水下锅放入鸡翅根，加入干辣椒、桂皮、花椒煮至翅根断生
3
老抽、白糖、鸡精调成汁，用筷子捞出翅根趁热涂抹均匀
4
炒锅烧干
5
锅底铺锡纸，锡纸上放上茶叶和白糖
6
把筷子架在锡纸上方
7
码上鸡翅根
8
开大火把鸡翅两面熏至自己喜欢的颜色即可
9
六个熏好的小翅根