水煮肉片
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
水煮肉片
水煮肉片营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 肉片适量
- 精盐适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 淀粉适量
- 豆芽适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 鸡精1勺
- 豆瓣酱适量
水煮肉片的做法
1
肉片放1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、淀粉腌制10分钟
2
豆芽炒熟放碗里垫底
3
锅中放葱姜蒜，豆瓣酱，小米椒炒香，加适量水，放入1勺盐、1勺鸡精调味
4
倒入腌好的肉片煮开，倒入碗中
5
撒上姜蒜末、辣椒粉、葱花，锅中热油，放入花椒爆香，淋在肉片上即可
成品图
