蚝豉瑶柱粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
二宝现在吃辅食，就做点她吃了能补充营养又比较好消化的，蚝豉补锌是强手，又加点瑶柱味道更是鲜美，我宝宝很爱喝呢。
蚝豉瑶柱粥营养建议
-
含糖量 20.79克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
蚝豉瑶柱粥的食材2人份
- 大米50克
- 带子20克
- 蚝豉30克
- 胡萝卜50克
- 生抽5毫升
蚝豉瑶柱粥的做法
1
瑶柱和蚝豉洗净后用热水泡一下
2
适量大米淘洗干净后倒入锅内，加入煮粥量的水
3
瑶柱沥干水分倒入锅中
4
蚝豉剁碎末如然后也倒入锅中
5
胡萝卜去皮洗净切碎末然后倒入锅中
6
盖上锅盖点按婴儿粥键煮粥
7
待粥煮好后淋少许生抽即可
成品图
蚝豉瑶柱粥的烹饪技巧
瑶柱和蚝豉都有一点点咸味了，所以粥里我没有放盐了，只放了一点生抽，而且宝宝也不用吃的太咸，考虑宝宝好消化，我把蚝豉剁碎了，如果是大人喝就不用剁碎的